环球关注:煮鸡蛋冷水煮几分钟_煮鸡蛋冷水煮多少分钟
2023-06-28 21:27:14 来源:互联网
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1、用冷水煮鸡蛋10分钟。
2、当你用冷水煮鸡蛋时,你必须等水慢慢沸腾。在这个过程中,温度相对较低,鸡蛋蛋白凝固相对较慢。一般水烧开5分钟,再继续煮3分钟,让鸡蛋内部完全煮熟。这种蛋黄会略干,但能保证鸡蛋逐渐受热,均匀煮熟。鸡蛋煮熟后要尽快捞起,不能长时间放在锅里煮。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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