有一种幸福叫做手工制作食物，比如在下午温暖的阳光下和孩子们一起做推乐，同时感受生产过程，更满意和满足，孩子们喜欢吃零食，来学习，回去和孩子们一起做。

(资料图片)

制作时间：

60分钟

难易度：

较难

口味：

甘甜

分类：

烘培

正餐材：

低粉70g、4个鸡蛋，100克淡奶油

辅料：

糖20g 40g、泡打粉3g、食用油50g、牛奶50g

步骤：

1.蛋黄加20克糖拌匀；

2.加入油、牛奶拌匀；

3.筛入低粉，泡打粉搅拌均匀；

4.蛋白质分批加入40g糖消磨；

5.蛋黄中加入1/3蛋白霜拌匀；

6.倒回剩余的蛋黄糊中搅拌均匀；

7.180度15分钟倒入烤盘；

8.用模具碾成几个小圆片；

9.最后，将蛋糕片、奶油、自己喜欢吃的水果依次放入模具中。

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