天天热议:智利红酒的级别怎么划分
2023-06-18 12:08:53 来源:南方养生网
在智利红酒瓶上怎么找级别?
(资料图)
解答:
智利葡萄酒的级别通常会在酒瓶标签上明确标注。以下是智利红酒的级别以及如何在酒瓶上找到它们:
1. DO级别:表示产区原产证明(Denominacin de Origen)。DO级别是智利最高级别的产区认证,要求酿酒师必须使用特定产区内的葡萄制作葡萄酒,并且遵循一系列规定。DO级别可以在葡萄酒标签上明确标注。
2. DOP级别:表示产区原产地保护(Denominacin de Origen Protegida)。DOP级别比DO级别更高,意味着这些产区的酿酒标准更加严格。
3. Reserva级别:Reserva是智利红酒中比较常见的一个级别。它表示葡萄园种植的葡萄数量和质量都比较好,所以葡萄酒的品质也相应提高了。在酒瓶标签上,Reserva级别通常是突出显示的。
4. Gran Reserva级别:Gran Reserva是最高级别的智利红酒之一。这通常是表示葡萄园中的葡萄都是特别的优质品种,并且酿造出来的红酒会经过更长的时间陈酿,所以品质更高。在酒瓶上,Gran Reserva级别通常也是突出显示的。
总之,智利红酒的级别通常可以在酒瓶标签上找到,并且这些级别代表着酒的产区、质量和陈酿时间等重要信息。
智利葡萄酒是怎么划分等级的?
Varietal:品种级,只列葡萄名称,这是最基本的酒。
Reserva:珍藏级,酒是由橡木桶储存过的,比品种级的酒好。Gran Reserva:特级珍藏级,使用更多、更新的桶,储藏的时间较长,质量也更上一层楼,很多酒厂都有这类酒。Reserva De Familia:家族珍藏级,基本上表示是某酒庄最好的酒,也可能用类似的方式来代表特殊的出品,如Montes的Alpha、M.Casa Lapostolle的Clos Apalta和Valdivieso的Caballo Loco等。Premium:至尊限量级,比家族珍藏更好,但数量有限,如果没有达到标准的葡萄,酒厂就不会酿制Premium,关于Reserva De Familia 和Premium的其次的区别是酒存放在橡木桶中的时间不同,通常状况下,Premium系列的酒存放在新的法国橡木桶中的时间要超过18个月,比如La Lejania的 Premium Shiraz,存放时间为22个月。不过,对于智利酒,不同酒庄但同一级别的酒不能直接比较,而要根据不同酒厂对品质的要求而论。
智利葡萄酒是怎么划分等级的?
解答:
智利葡萄酒等级可以划分品种级、珍藏级、特级珍藏级、家族珍藏级和至尊限量级五个等级。不过这套分级系统只有在区分同一酒庄不同酒款的品质时才能发挥最大的参考价值。
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