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本报讯 秧草作为春季时令蔬菜，每年三到五月都会频繁地出现在人们的餐桌上。无论是清炒还是作为配菜食用都别有一番风味。进入五月，我市本地绿色秧草也即将迎来尾声。

5日上午，天虽下着细雨，但新坝镇江花家庭农场内却是一片火热。工作人员正在有序地进行着劳作，农场主戴振福也在对秧草进行着收割工作。“最近我们农场很忙，要把种植的100亩秧草赶紧收割完给腌制咸秧草的客户。”戴振福一边劳作一边说着，这次接单用于腌制咸阳草的秧草有三万余斤。据了解，目前，在他的秧草种植基地中，大约有五十个大棚内的秧草已经进入开花结籽、留种的阶段。剩余部分大棚内的秧草属于晚秧草，待成熟售出后，今年的新鲜秧草也就下市了。

看着大棚内满眼翠绿的秧草，他笑着告诉记者，今年秧草的收成十分喜人，预计共能产生20万元左右的收益。据悉，戴振福种植的秧草为绿色产品，在市场上备受欢迎。基地生产的绿色秧草70%外销至周边城市，剩下的部分在本地市场售卖。他说：“现在种植采用的都是绿色防控技术，施肥也都是自己开发出的缓释肥，所以秧草品质也很好。”

谈及接茬种植，他告诉记者，他打算继续沿用之前自己首创出的 “水稻-秧草”“鲜食玉米-秧草”的轮作模式，不仅能够弥补秧草种植后的空窗期，还能提高整年基地的经济收入。

“按照往年的种植经验，这种模式下今年水稻、鲜食玉米也会是个丰收年。”他信心满满地说道。

（赵紫妍）

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